Lavas

Lavas kennen we als de bekende smaakmaker voor soep en vlees. Er zijn 2 soorten van; de gewone Lavas (of Maggiplant), behorend tot het geslacht Levisticum, en de Zeelavas die tot het geslacht Ligusticum behoort. Het grote verschil is dat Zeelavas veel kleiner blijft en ook minder heftig van smaak is dan de gewone Lavas. Het zijn planten voor de kruidentuin. Sommige andere planten kunnen niet goed tegen bepaalde stoffen die vrijkomen van Lavas. Hou dat even in de gaten. Wat betreft standplaats neemt Lavas het niet zo nauw, maar de grond moet voldoende vochtig zijn en ook genoeg voeding bevatten. Geef eventueel wat compost in het voorjaar.

Lavas behoort tot het botanische geslacht Ligusticum en Levisticum.

Vorig scherm