Peltaria alliacea - Knoflookmosterd
Botanische naam : Peltaria alliacea
Nederlandse naam : Knoflookmosterd, Schijfzaad
Kleur : Wit
Bloeiperiode : Mei - Juni
Hoogte volgroeid : ± 60 cm
Lichtbehoefte : Zon, Halfschaduw
Vochtbehoefte : Normaal, Vochtig
Winterhardheid : Tot -12°C (USDA Zone 8)
Afstand / Aantal : ± 30 cm / ± 11 per m²
Bijzonderheden : Keukenkruid, Insectvriendelijk, Na de bloei verwelken de bladeren. Knip de plant terug en geef wat meststoffen.
Potmaat : Vierkant 9 cm, inhoud 0,5 liter
Levertijd : 3 - 8 werkdagen
Opmerkingen : -
Algemene informatie over Knoflookmosterd, Schijfzaad (Peltaria):
Schijfzaad is een onbekend plantengeslacht met maar weinig soorten. Enkele soorten zijn geschikt voor gebruik in de tuin. Zowel voor de kruidentuin als voor de siertuin. De bloemen en bladeren van Schijfzaad kunnen gebruikt worden in salades. De bladeren smaken naar mosterd en knoflook en zijn soms roodbruin aangelopen. De bloei van Schijfzaad bestaat uit talloze kleine witte bloemetjes die veel insecten trekken. Schijfzaad behoudt in de winter zijn blad. Na de bloei kan het oude blad weggeknipt worden, waarna de plant weer fris nieuw blad zal krijgen. Geef eventueel een gift voeding na het wegknippen. Schijfzaad staat graag op een plek in de zon of halfschaduw op een normale tot vochtige grond met voldoende voeding. Zure grond wordt niet goed verdragen. Voeg eventueel wat kalk toe aan de grond. Waar Schijfzaad zich thuis voelt, verspreidt de plant zich geleidelijk.
Knoflookmosterd - Peltaria alliacea
